食糧問題

　　 食品ロスは、日本、世界における重要な食糧問題の一つです。 過去記事の ・「食品ロス　米は精米後、1ヶ月強 [...]

数週間ぶりに投稿します。 今、OEMからのまとまった注文に対応するため、発酵水原液の採取 及び絞り作業に追われ [...]

印鑰智哉さんのFBブログから、「お米以上に危ない大豆」をご紹介致します。 昨年から続く米騒動で、一躍食料として [...]

これまでも過去記事で、健康や長寿に役立つ松葉の、効能効果や 使い方を紹介してきましたが、それは松葉青汁や松葉酵 [...]

photo-ac.com 今日は食品ロスのお話です。 賞味期限が12ヶ月の商品なら、製造から8ヶ月で販売期限切 [...]

知ってましたか？ 15年前の2010年以降、パンの消費量がお米の消費量を逆転したこと。 私は知りませんでしたが [...]

現代の科学技術をもってしても作れない二つのもの、「生命」と「土」。 その生命は、じつは土がなければ地球上に誕生 [...]

photo-ac.com 厳寒期の今冬一番の冷え込みで、体が縮こまってしまいそうです。 今日はwithnews [...]

なぜ、日本の主食のお米の消費量が年間10万トンも減り続けているのか？ その理由を、新潟大学名誉教授の青柳斉さん [...]

※写真はイメージです ※写真はイメージです いつも参考にさせていただいている季刊誌の「ジャパンズビーガンつぶつ [...]