発酵水は、母なる海の恵みの日本在来の天然海藻(緑藻類・褐藻類・紅藻類)
およそ30種類を独自製法で長期自然発酵させて、手づくりで原液づくりをしている発酵飲料です。

食と食養法

砂糖の甘くな~いお話

砂糖の甘くな~いお話 2021年10月7日 16時31分投稿分の再投稿 今日は「砂糖の甘くな~いお話」をご紹介 [...]

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ゲルハード・シュラウザー博士 塩分摂取への大きな誤解

塩の様々なことについて知ったのは30年ほど前になります。 海塩や岩塩などの自然塩、そして精製された化学塩、また [...]

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日本人には味噌・醤油・糠漬けの「植物性乳酸菌」がベスト

手作り糠漬け 手づくり3年醸造味噌 かわしま屋 日本人には味噌・醤油・糠漬けの「植物性乳酸菌」がベスト 202 [...]

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大豆が体を冷やす欠点をなくする食べ方

大豆を原料にした代表的な食品の一つ「豆腐」は、自然療法の世界では昔から熱取り、熱冷ましとして老若男女の風邪をは [...]

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現代人に不足している3つの栄養素とは?

現代人に不足している3つの栄養素とは? 2021年05月21日 19時48分投稿分の再投稿 昨日に引き続きまし [...]

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「なにを食べるか」だけでなく「なにを食べないか」も大事

「なにを食べるか」だけでなく「なにを食べないか」も大事 2021年06月15日 19時2分投稿分の再投稿 今日 [...]

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世界共通の食生活の基本「土産土法」とは

皆さん、氾濫する食情報や健康情報に惑わされずに、ご自分の食生活についての軸を持っていますか? 今日は食養家でも [...]

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「ひえ」は大切な備えの食糧

「ひえ」は大切な備えの食糧 2020年12月26日 20時45分投稿分の再投稿 秘境といわれる九州の椎葉村で日 [...]

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イワシは生活習慣病やアルツハイマーの予防に役立つ

イワシの焼き魚 よしりんこと、吉野敏明歯科医師のメザシ弁当 イワシは日本人にはなじみが深く、はるか昔の縄文時代 [...]

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本間真二郎医師 医の前に食、食の前に農、農の前に微生物がある

本間真二郎医師 医の前に食、食の前に農、農の前に微生物がある 2020年10月23日 21時43分投稿分の再投 [...]

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