発酵水は、母なる海の恵みの日本在来の天然海藻(緑藻類・褐藻類・紅藻類)
およそ30種類を独自製法で長期自然発酵させて、手づくりで原液づくりをしている発酵飲料です。

生命の不思議

微生物同士が高度なコミュニケーションをとっていた!その“会話”手段を初めて解明

謎だらけの微生物には興味が尽きません。 とても好奇心を?き立てられます。 過去記事でも植物同士がコミュニケーシ [...]

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生物に「オス」と「メス」がある理由

※発酵水醸造場の庭に芽吹いたツクシとスギナの赤ちゃん ※発酵水醸造場の向かいの良知樹園にも春の訪れ 植物や動物 [...]

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「動的平衡」で脳も体も健やかに

宇宙の法則は、「生成発展」という考え方に共感します。 また、「すべては必然必要」なども・・・ 生物学者の福岡伸 [...]

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「不食」の人の体では何が起きてるの?

昔から仙人は「霞(かすみ)を食べて生きている」なんて言われていました。 でも、それが本当で事実だということが昨 [...]

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食物の栄養学は仮説にしかすぎない?

先ほど投稿しました「食物繊維が豊富なメカブはキャベツよりも食後の高血糖を抑える」でコメントさせていただいたお話 [...]

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科学の超人「千島学説」 真実は封殺された

一人でも多くの方に知っていただきたい「千島学説」。 ご興味がある方は、2020年12月24日の過去記事『千島学 [...]

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水素(マイナスイオン)は腸内細菌によってつくられる

「呼吸・水を飲む・食べる」ことの本当の意味は、マイナス水素電子(マイナスイオン)を摂取すること。 ということを [...]

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