海藻の力

味噌汁に入れたり、酢ものにしたり、ソバやうどんに入れたりなど、フノリはとても美味しいですよね。 私も大好きです [...]

2年前、公式ホームページを開設してブログ記事を投稿し始めました。 その時にいくつかの海藻とコ〇〇ウ〇〇〇との関 [...]

※静岡県御前崎海岸にて 10日前の6月8日(水)は国連が定めた世界海洋デーでした。 そして、今年のテーマは「海 [...]

ワカメの表面に、半透明の毛のようなものが…これはなに？ 6月8日(水)は世界海洋デーで、今年のテーマは「海藻の [...]

有明海の支柱式漁場（写真提供：小浅商事） 瀬戸内海の浮き流し漁場（写真提供：小浅商事） 先ほどお伝えしました今 [...]

昨日(5/31)、おさらいという形で、改めて食物繊維の2種類の違いや機能性などについてご紹介しました。 私は皆 [...]

海藻の根の働きが初めて解明されました。 これまでは、陸上の植物とは違って海藻の根(仮根と言います)は土壌や海水 [...]

海苔が大好きという方は多いと思います。 おにぎりや寿司、弁当などに欠かせませんよね。 私も大好きでお酒のつまみ [...]

※上からメカブ、ワカメ、ヒジキ 「海藻は水溶性食物繊維が桁違いに豊富」と題してお伝えいたします。 皆さん、今日 [...]

※左上から葉緑素が豊富な、コンブ、メカブ、浅草のり、ワカメ 海藻は葉緑素の宝庫！ 今日は海藻が持つ多種多様な栄 [...]