発酵水は、母なる海の恵みの日本在来の天然海藻(緑藻類・褐藻類・紅藻類)
およそ30種類を独自製法で長期自然発酵させて、手づくりで原液づくりをしている発酵飲料です。

大自然・地球

地球温暖化狂想曲の不都合な真実

寒い冬に咲き誇る貴重なびわの花 冬が見ごろの美しい水仙 「地球温暖化狂想曲の不都合な真実」 2020年08月2 [...]

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森は海の恋人 川はその仲人

南アルプス山脈の豊かな森 ※奥静(おくしず)にて 南アルプスの豊かな恵みを駿河湾に運ぶ大井川 ※大井川河原にて [...]

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『森が消えれば海も死ぬ』

駿河湾の海岸に打ち上げられた海藻群 静波海岸にて 黒潮の駿河湾の海 背景左手は日本平 焼津和田浜にて 『森が消 [...]

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落ち葉って、何で宝物なの?

※焼津「田尻北公園」にて ※静岡県営「吉田公園」にて 最近少し、土や植物の投稿が多いように感じています。 「土 [...]

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「土に戻そう」3つのこと

50年近くも前に北村卓三さんが、今の地力(ちりょく)を失った土壌をまるで予見していたかのように「土に戻そうー3 [...]

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初秋の港の癒し夕景

※焼津小川港のサンセット 初秋の港の癒し夕景 私は海や港が大好きです。 そして、美しい夕焼けやサンセットが一番 [...]

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「海にとって歴史的な瞬間」世界の海の30%を保護区にする公海条約が合意

今日は「海」のとても嬉しいニュースです。 どこの国にも属さない「公海」の海の生物多様性を守り、生き物の聖域をつ [...]

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世界最大の植物(海草)育んだ『シャーク湾』の神秘

※西オーストラリア・シャーク湾の世界最大の植物=海草「ポシドニア・オーストラリス」 ※西オーストラリア・シャー [...]

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桜の花びらたちにありがとう

今年も桜がまるで競い合うかのように咲き誇り、あっという間に駆け抜けていきました。 今頃は東北から北海道に向かっ [...]

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我が家の庭の春爛漫

すっかり春ですね。 我が家の10坪くらいの小さな庭も、実に変化に富んだ草木が競い合うかのように饗宴しています。 [...]

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