発酵水は、母なる海の恵みの日本在来の天然海藻(緑藻類・褐藻類・紅藻類)
およそ30種類を独自製法で長期自然発酵させて、手づくりで原液づくりをしている発酵飲料です。

健康・元気

なぜ?ミネラルがとても重要なのか

静波海岸に打ち上げられた海藻 冬の富士山と駿河湾の海 ※焼津石津浜公園にて なぜ?ミネラルがとても重要なのか [...]

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なぜ?癌という字は3つの口の病と書くのか

※自宅そばの空き地の夕景 ※自宅そばの空き地の夕景 なぜ?癌という字は3つの口の病と書くのか 2020年05月 [...]

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老眼やドライアイにも 目の健康を保つ「深呼吸ウォーク」とは?

目の健康は言うまでもなく、大変重要です。 私たちが得る情報の70%は目から、見ることからと言われています。 私 [...]

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便秘知らずになる為に超重要な2種類の食物繊維とは!?

ベストセラーとなった『眠れなくなるほど面白い 図解 自律神経の話』の著書の中から抜粋して、今回は自律神経のお話 [...]

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ライアンコール博士「笑いは大切な治療薬」

「酒は百薬の長」と言われてきましたが、「笑いこそ百薬の長」「笑いに勝る薬なし」と言えるのかもしれません。 笑い [...]

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「ごはんの素晴らしい力」2

前回、日本発「つぶつぶ穀物ヴィーガン食」創始者の大谷ゆみこさんの著書『ごはんの力』から、なぜ日本人は古代の縄文 [...]

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長野県旧真田町『学校給食を変えたら子どもが変わった』

平成9年、長野県の旧真田町(現上田市)の教育長の大塚 貢さんが、当時子どもの非行が多いのは食事に問題があると気 [...]

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簡単!疲れ知らずの心身をつくる「回復力」の秘訣

医師と経営者、作家、講演者、政治家など一人で何役もこなして大活躍中の吉野敏明さんのブログから、「吉野院長はなぜ [...]

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呼吸が変わると生き方が変わる?!

春、みつけた! うちの醸造場の小さな庭で、ツクシとスギナの兄弟姉妹が仲良くたくさん生えているのを見つけました。 [...]

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内海 聡 水はもっとも重要!

南アルプス源流の伏流水(発酵水の仕込み水) 南アルプス源流の伏流水(発酵水の仕込み水) 食べ物と同等、あるいは [...]

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