発酵水は、母なる海の恵みの日本在来の天然海藻(緑藻類・褐藻類・紅藻類)
およそ30種類を独自製法で長期自然発酵させて、手づくりで原液づくりをしている発酵飲料です。

2025年7月

見えない境界線―根と大腸は同じ働き

この世界は相似形だとつくづく思います。 私がいつもお話するのは、海藻が群生している「海の森」(藻場、海中林 と [...]

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暑い夏を元気に過ごすための食事

私が住む東海地方の静岡は早くも梅雨が明け、もう夏本番といった様相を 呈していますが、皆さんのところはいかがです [...]

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