発酵水は、母なる海の恵みの日本在来の天然海藻(緑藻類・褐藻類・紅藻類)
およそ30種類を独自製法で長期自然発酵させて、手づくりで原液づくりをしている発酵飲料です。

もずく最強?ぬめり成分「フコイダン」が昆布の10倍



Images of オキナワモズク – JapaneseClass.jp


昨日、婦人公論.jpさんの記事『最新の腸活「シンバイオティクス」って?海藻などのヌメリ成分「フコイダン」は善玉菌のエサになりやすい「水溶性食物繊維」』を、ご紹介させていただきました。

引き続き今日は、読売新聞さんの記事『もずく最強?ぬめり成分「フコイダン」が昆布の10倍…ダイエットや便秘解消だけじゃない意外な効果も』をご紹介させていただきます。

昨日の情報では目から鱗の「メカブ+みそ和え」が、最新の大腸の腸活「シンバイオティクス」にもってこいという驚きの情報でしたが、今日の情報は沖縄産で有名なモズクが、コンブの10倍の水溶性食物繊維「フコイダン」を含むので、味噌汁にして飲むと、余すことなく丸々摂取できるので、「プレバイオティクス」に超おすすめというものです。
※プレバイオティクスとは、大腸内の善玉菌ビフィズス菌などのエサになる水溶性食物繊維(不溶性も含む)。

昨日、今日の情報をご覧になって、聡明な皆さんはもうお気づきの通り、それなら昨日の情報に倣って「モズク+みそ和え」で食べれば、「プレバイオティクス+プロバイオティクス」=「シンバイオティクス」となり、一挙両得じゃないかとおわかりいただけたのではないでしょうか。

それでは、Yahooニュースさんの記事を下記のアドレスからご覧になり、参考にされてください。

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もずく最強?ぬめり成分「フコイダン」が昆布の10倍…
ダイエットや便秘解消だけじゃない意外な効果も
大手小町(読売新聞) 2024/11/15(金) 12:11配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/46a91d8fd7cf549ef3c8d52ec65fea58d5ef2fd3

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水溶性食物繊維フコイダンの宝庫、もずくの健康効果と3つのおすすめレシピ。
クロワッサン オンライン 2024.9.2
https://croissant-online.jp/health/205491/


フコイダンとは何か?種類や成分と健康への影響について解説
日置クリニック院長 日置 正人 2024.6.17
https://hiki-clinic.or.jp/column/fucoidan/fucoidan-effect/

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