発酵水は、母なる海の恵みの日本在来の天然海藻(緑藻類・褐藻類・紅藻類)
およそ30種類を独自製法で長期自然発酵させて、手づくりで原液づくりをしている発酵飲料です。

2022年

美しく繋がり光り輝く命「古来種野菜」

悠久の時を越えて受け継がれてきた「古来種野菜」をご紹介いたします。 一般的には在来種、固定種などと呼ばれている [...]

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厚労相 マスク着用「もともと『外してよい』との考えだった」

5月10日 尾崎治夫東京都医師会会長、5月11日 松野官房長官の記者会見での発言に引き続き、本日20日 後藤厚 [...]

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腸の大掃除ができる食養生「梅流し」のやり方

現代人は慢性的な腸の不調や便秘などで悩む方が多いと言われています。 そんな方たちにとても朗報となるかも知れない [...]

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一流の教育をしても食育が三流なら体と精神は育たない

医師と政治家としてご活躍中の吉野敏明さんが、「食育」の大切さをお話してくれていますので、ご紹介いたします。 私 [...]

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コ〇〇ワ〇〇〇は血液脳関門を通過する

小倉台福田医院 院長 福田世一さんのブログから、「コ〇〇ワ〇〇〇は血液脳関門を通過する」という情報をご紹介いた [...]

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『「病気知らず」の体をつくるビール健康法』

ビールの歴史は古く、およそ4,000年くらい前から飲まれてきたといいます。 日本ではビール離れがすすんでいるよ [...]

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『病院に行かない生き方』 生物学者 池田清彦

PRESIDENT Onlineさんの記事で、『病院に行かない生き方』という本が出ていることを知りました。 著 [...]

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権威に抗わない8割、抗う2割 あなたはどっち?

いわゆる8対2の法則というのが知られています。 いまだに続くコ〇〇禍においてもそれは言えるのかも知れません。 [...]

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注目!信濃毎日新聞 コロナ陽性者数統計発表

今日13日(金)の長野県の信濃毎日新聞に、コ〇〇陽性者数の統計表が発表されました。 これを見ると一目瞭然で、ワ [...]

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発酵の第一人者 小泉武夫 発酵食品の神秘の力

発酵水をはじめておよそ30年になりますが、文字通り微生物の天然自然発酵によってつくられた広い意味で発酵食品の一 [...]

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