万病に効く！「ヨモギ青汁」のつくり方

「ヨモギ青汁」のつくり方

今日から5月に入りゴールデンウイークです。一年で最高の素晴らしい季節ですね。
♪♪♪5月花開き、萌えるまばゆい5月、赤いバラは美しいバラは・・・♪♪♪って唄いたくなりませんか？
日頃溜まったうっぷんを晴らしてリセットするために、野山や森や川に野草のヨモギを摘みに出かけてみませんか？

私はもうかれこれ5年ほど前から、ずっとヨモギが頭の中をよぎっていました。
そして、今回ご縁をいただいたFacebookの薬草教室友の会で、「ヨモギの青汁」の素晴らしい薬効を知ることができました。

ヨモギの自然療法や手当法に興味がありましたが、しかし今回知ったのは意外にも青汁でした。
これまでそれなりにいろんな野草や薬草に関わってきましたが、それはお茶やエキスや酵素などが主でしたが、青汁というのは初めての経験になります。

早速、近くの河原までヨモギを採集しに行き、初めてヨモギ青汁をつくりましたので、そのつくり方をご紹介いたします。

《基本レシピでつくる場合》
1回分の基本レシピ ＝ ヨモギの生葉 10～30g：水200ml

《今回のつくり方》
［ヨモギ生葉30g×3回分＝90g］＋［水200ml×3回分＝600ml］

１．用意するもの
①ヨモギの生葉(新芽や若葉)　30g×3回分＝90g
※茎もやわらかいのが良いです
②良水　200ml×3回分＝600ml
※今回の水は、3億5千万年前のミネラル原液でつくったミネラル水です
※水道水は避けてください
③ジューサーミキサー
※写真の機器は容量800mlタイプ
④カット用はさみ
⑤ハカリ(計量器)
⑥計量カップ　200ml用&1,000ml用(600mlを測れるもの)
⑦ろ過用の金網ザルなど
※網目(メッシュ)の細かいもの
⑧ジョウゴ
⑨ゴム手袋(ビニール手袋)や濾し袋など
※粉砕後に取り出したヨモギ粉砕原料を、ゴム手袋などに取って絞ります
※握力のない女性は綿などの袋を使用し、タオル絞りのようにしたほうが楽だと思います
⑩冷凍用ジッパ付きビニール袋など
※写真は12×17cm大(はがき大)

２．つくり方
①ヨモギの生葉90gを水でよく洗います。
②洗浄したヨモギ生葉をハサミや包丁で2～3cmくらいにカットします。
※ジューサーミキサーの性能によってはザック切りでも大丈夫です
③カットしたヨモギ生葉をジューサーミキサーに入れます。
④良水600mlを入れます。
⑤ジューサーミキサーで粉砕します。
※先ずフラッシュ機能で数回、ヨモギを混ぜ合わせます→それから通常の「ON」スイッチで粉砕します。
※使用する機器の取扱説明書に従って行うようにしてください。
⑥1,000ml用計量カップ、ジョウゴ、ろ過用の金網ザルを順にセットし、ヨモギ粉砕原料を少しずつ注ぎ入れます。
⑦注ぎ終わったら、ろ過用の金網ザルに残った残渣物をゴム手袋に取って、青汁が残らないように何度も握って絞ります。
⑧絞り終わった青汁600mlを、200ml用計量カップで計ります。
⑨200mlの青汁をジッパ付きビニール袋などに詰め込みます。
⑩200ml×3袋に詰め込んだら、冷凍庫にいれます。

これで完成です！！

３．冷凍庫で保管し、6ヶ月くらいを目途にご飲用ください

４．留意事項
ヨモギ青汁はとても酸化がしやすいので、下記の事項をお守りください。
①ヨモギ青汁をすぐに飲む場合は、1袋200mlを5分以内を目途にそのままお飲みください。
②冷凍庫に入れる場合も、5分以内を目途に冷凍してください。
③冷凍したものを飲む場合は、自然解凍後にすぐにお飲みください。

また、絞り終わったヨモギ青汁の残渣物は、布袋などに入れて、入浴剤として使うと良いです。
あるいは、庭の植物や畑などに撒くのもよいでしょう。

今回は「ヨモギ青汁」のつくり方をご紹介しましたが、次回はその飲み方やもの凄い効果などについて、お伝えしたいと思いますので、ご興味のある方はどうぞお楽しみに。

私のヨモギ青汁のビックリ現象！！
4月29日朝からずっと夜10時頃まで、ヨモギ青汁をつくる作業をしていたので、長時間立ち仕事をしていました。
ヘトヘトに疲れ切って、寝る前に初めてヨモギ青汁を飲んで11時頃床につきました。
これは明日の朝かなりしんどいなと思っていたところ、翌朝6時半前にシャキッと目が覚めて、スカッと起きられました。
疲れをまったく感じず、体が軽くて楽なんです。
これは私の年齢では凄いことです。
本当にビックリしました。驚きました。久々の体感です。
ヨモギ青汁凄い！こんなに効果があるとは！
これは皆さんにお伝えしなくてはと強く思いました。