発酵水は、母なる海の恵みの日本在来の天然海藻(緑藻類・褐藻類・紅藻類)
およそ30種類を独自製法で長期自然発酵させて、手づくりで原液づくりをしている発酵飲料です。

2021年

日本原産のバラ「ハマナス」は血流を良くし美肌効果

上からハマナス、ハマナスの実、ノイバラ、テリハノイバラ 世界のバラの品種は30,000種類ありますが、それらの [...]

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「夢をもって楽しく生きよう」ブログで紹介いただきました

1月15日(土)東京で開催される「夢をもって楽しく生きよう」の新春の集いに出展させていただくことになりましたの [...]

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年末年始の営業のご案内

お客様へ 平素は格別のご高配を賜りまして、誠にありがとうございます。 年末年始の営業のご案内をさせていただきま [...]

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石川県羽咋市 全国学力1位の秘訣は有機学校給食

石川県羽咋(はくい)市はすごいですね。 全国学力テスト1位だそうです。 その秘訣が有機学校給食の成果かもしれな [...]

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有機学校給食は市町村職員の「地産地消コーディネーター」が要

元農林水産大臣の山田正彦さんが、学校給食のオーガニック化を実現するためには市町村職員の「地産地消コーディネータ [...]

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京都府宮津市 ゲノム編集トラフグをふるさと納税返礼品に

先ほど投稿した「日本のゲノム編集マダイは拷問養殖の可能性が高い」に引き続き、「京都府宮津市 ゲノム編集トラフグ [...]

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日本の「ゲノム編集」マダイは拷問養殖の可能性が高い

植物以外の「ゲノム編集魚」は世界広しといえども、日本だけしかやっていません。 ダントツで日本がトップを突き進ん [...]

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「稲の多年草化栽培研修会」参加者を募集中

稲の多年草化栽培をしていらっしゃる小川 誠さんの(資)大家族で、来年の研修生を募集しているので、お知らせします [...]

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内海 聡 水はもっとも重要!

南アルプス源流の伏流水(発酵水の仕込み水) 南アルプス源流の伏流水(発酵水の仕込み水) 食べ物と同等、あるいは [...]

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「不織布マスク」なぜ危険?

今日はマスクの本質的な弊害についてということではなく、何種類もあるマスクの中の一つの「不織布マスク」がいかに危 [...]

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